Alimentación

Miguel Ordinola: ;La innovación puede colaborar a mejorar la seguridad alimentaria

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Campaña Seguridad Alimentaria: Garantizando el futuro del país - Héctor Palacios

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Campaña Seguridad Alimentaria: Garantizando el futuro del país - Delia Haustein y Cecilia Flores

Autor: Betty Salguero

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Juan Ramírez: “Mejorar la calidad de vida de las personas es fundamental”

Autor: Mayit Candela

El sub gerente de Desarrollo Productivo de la Municipalidad Metropolitana de Lima, nos da su opinión sobre la alianza estratégica que han sellado los productores, molineros y la Municipalidad de Lima, para llevar arroz superior de calidad óptima a precio justo a los consumidores limeños, a través de la comercialización en los mercados municipales de la capital.

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Joaquín Arias: “La agricultura mejora la oferta de alimentos y genera ingresos para acceder a estos”

Autor: Nelly Rivera

El economista agrícola y especialista del Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura – IICA señala que la Seguridad Alimentaria consiste en que toda la población tenga suficiente alimento y en todo momento. Pero se debe diferenciar entre la población del sector urbano y la población agrícola que es rural, así la agricultura mejorará la oferta de alimentos sanos y también genera ingresos para asegurar el acceso de estos alimentos.

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Francisco Boeren: “Los productores de alimentos son los que se mueren de hambre”

Autor: Nelly Rivera

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Celso Salazar: “El agricultor necesita su seguridad alimentaria”

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Joaquín Arias: "La agricultura mejora la oferta de alimentos y genera ingresos para acceder a estos"

Autor: Nelly Rivera

El economista agrícola y especialista del Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura, IICA, indica que las candidatas y candidatos a la presidencia de la república deben tener propuestas de seguridad alimentaria con estrategias distintas para el sector urbano y rural. Entonces la agricultura mejora la oferta de alimentos sanos y también genera ingresos para asegurar el acceso de estos alimentos. Por eso, las candidatas y candidatos deben promocionar y defender la agricultura en especial, la pequeña agricultura.

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Elva Cóndor: “Los cuyes son un excelente alimento para los hogares”

Autor: Naira Rivas

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Aureli Arias: “Las hortalizas aseguran alimento en nuestras casas”

Autor: Naira Rivas

La comunera de Conaica, nos explica que las hortalizas son una alternativa para garantizar la Seguridad Alimentaria de las familias del campo. La señora Aureli cuenta que ella visitó experiencias con hortalizas en Cusco y así se animó a aplicarlas en su comunidad. Señala que ella quiere motivar a todas las mujeres de su comunidad a sembrar hortalizas para garantizar alimento en sus casas. Esta entrevista es parte de la campaña sobre Cambio Climático, Género y Seguridad Alimentaria Llapanchik Llamkaspa.

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