comercialización

RANRACANCHA - Exitosa experiencia de asociatividad en comunidades campesinas

video: 
See video
La Central de Comunidades Campesinas de Ranracancha CCCR, se creo en el mes de Octubre del año 2000, con el objetivo de apoyar la reactivación de la producción agropecuaria y el incremento de la productividad dentro de las Comunidades Campesinas. En la actualidad tiene 2 mil 200 socios, todos agricultores que viven en Ranracancha, Occepata Huaribamba, Ccenhua y Mollebamba. La CCCR, es una empresa agroindustrial, porque cuentan con una moderna planta de procesamiento de alimentos para el consumo humano. Se encargada del acopio, transformación y comercialización de granos andinos.

La importancia del Mercado para garantizar la Seguridad Alimentaria

video: 
See video
Todas y todos tenemos derecho a la alimentación. Pero ¿hay suficientes y al alcance de cada persona? Es decir ¿está garantizada nuestra seguridad alimentaria? En el Perú una de las principales dificultades es la disponibilidad de los alimentos. Es por ello que se necesita un buen funcionamiento de los mercados, tanto en el ámbito rural como el urbano. Sin embargo, dichos mercados cuentan con muchos problemas: una deficiente infraestructura, no se cumplen las normas laborales, de salud y seguridad, ronda el caos, la limpieza no es la adecuada.