Arroz

Alarma ha generado entre los agricultores la aparición de la enfermedad de la "Espiga Negra" en sus cultivos de arroz , que reduce los rendimientos de producción hasta en un 70%.

El hongo seca la espiga, y el grano se pone de color negro.

"La plaga aparece cuando sale la espiga y luego de que ya hemos invertido nuestro dinero en los insumos para cuidar las plantaciones", nos cuenta un agricultor.

El ingeniero Luis Céspedes Dioses, quien trabaja en asistencia técnica, señaló que en pocos días el maligno organismo se ha propagado de forma alarmante por los campos de arroz, afectando hasta el 70% de los campos en todo el valle.

Céspedes indica que esta enfermedad ya ha existido en campañas pasadas, pero en esta ocasión las nuevas condiciones climáticas estarían generando mutaciones que la vuelven más agresiva.

"Estamos llevando unas muestras a los laboratorios de la Universidad Nacional de Tumbes para descartar o ver cuál es el agente causal", indicó.

El especialista informó que se puede prevenir la enfermedad aplicando insecticidas que evitan su aparición. Dijo que esto implica la asistencia técnica permanente.

"Senasa y el Ministerio de Agricultura y la Universidad Nacional de Tumbes tienen que tomar cartas en el asunto, porque ellos tienen los especialistas necesarios para dar el tratamiento a este problema", manifestó.

Luis Céspedes adelantó que por la intensidad que se está presentando la enfermedad, puede generar pérdidas hasta del 70% de la producción.

A raíz de esta problemática sanitaria y de otros inconvenientes que aquejan a los cultivadores del grano y de otros productos, le fue enviada una carta al director regional de Agricultura, José Espinoza López.

En la misiva, los productores le solicitan que interceda ante el presidente regional, Gerardo Viñas, para instalar una mesa técnica y así resolver los problemas de comercialización de los productos agrícolas, problemas de créditos, títulos de propiedad, entre otros.

Como están las cosas el panorama para los arroceros es de crisis, porque los costos de producción están altos y a ellos les pagan la tonelada por debajo de esos costos. Por si fuera poco, la bacteria "Espiga Negra" amenaza con incidir en los rendimientos.

explicó  que en las últimas semanas el Ministerio de Agricultura y las Juntas de Usuarios hablan de exportar arroz a Colombia; sin embargo, esto no va a incidir en la economía del productor de la costa norte y selva nororiental, ya que los molineros venderán el producto que tienen en stock y comprado a precio barato.

En ese sentido, lamentó que el Perú no haya sabido negociar el Tratado de Libre Comercio (TLC) con Estados Unidos, pues en el 2011 se eliminaron los aranceles, lo cual permitió el ingreso de más de 251,000 toneladas arroz en el 2012 y 60,000 toneladas de contrabando desde Bolivia, sin que ninguna autoridad del gobierno tomara cartas en el asunto.

Por ello, consideró necesario poner en marcha el programa de reconversión productiva en el norte del país con el cual, en campaña chica, se reducirán 30,000 hectáreas de arroz para obtener 600,000 toneladas de maíz amarillo, mientras que en la campaña grande se reducirán 40,000 hectáreas para contar con 800,000 toneladas de sorgo granífero.

“De concretar esta iniciativa se reducirían las importaciones de maíz amarillo duro, además el productor tendrá una utilidad de S/. 2,800 por hectárea y con sorgo granífero S/. 3,500 y lo más importante es que se manejarán los recursos hídricos con criterio técnico. El problema es que los funcionarios de las Juntas de Usuarios solo piensan en la reelección y no les importa que el pequeño productor continúe perdiendo”, aseveró. 

Durante una reunión sostenida entre productores de arroz de Lambayeque, La Libertad y San Martín, y la Asociación Nacional de Empresarios Arroceros del Gobierno de Colombia, la Gerencia Regional de Agricultura de Lambayeque informó que existe gran interés por parte de dicha organización extranjera de importar arroz, principalmente peruano y ecuatoriano.

Serían 90 mil las toneladas que serían exportadas desde Perú y Ecuador y que mejorarían el sistemas de transabilidad del producto.

El gerente regional de Agricultura, Enrique del Pomar Vilner, destacó la visita de la delegación colombiana encabezada por el presidente de la Cámara de INDUARROZ de Colombia, Jeffrey Fajardo y añadió que la reunión ha permitido a los importadores conocer cuáles son las características de la oferta peruana y su estacionalidad de este vital producto alimenticio. 

Cansados de las marchas y bloqueos de vías, el jueves pasado los arroceros de cuatro valles de Arequipa realizaron una protesta diferente.

Esta vez cerraron las molineras, suspendieron las jornadas de cosecha y paralizaron las maquinarias agrícolas durante 24 horas.

El objetivo era lograr que el Poder Ejecutivo atienda el pedido de regular la importación de arroz.

Exequiel Chiroque Paico, presidente de la Asociación Peruana de Productores de Arroz (Apear), informó que, según le informaron las bases regionales, durante el año 2012 y el primer trimestre del 2013 se perdieron 820 millones de soles en el país.

Solo en Arequipa las pérdidas superaron los 150 millones de soles. Además, se registró un excedente de producción de 125 mil toneladas de cereal en el último año.

El dirigente precisó que en el ámbito nacional se producen anualmente tres millones de toneladas de arroz con cáscara y que 500 mil toneladas representan el excedente.

Recordó que desde julio del 2011 hasta marzo del 2013 se importaron 420 mil toneladas de arroz, lo que afectó directamente a la economía de 120 mil productores peruanos de arroz. Jaime de la Cruz Gallegos, presidente de la Asociación de Agricultores y Productores del Valle de Tambo, informó que en la región existen 15 mil agricultores que se dedican a la producción de arroz.

“En Arequipa existen 25 mil hectáreas de arroz en los valles de Ocoña, Camaná, Majes y Tambo, con una producción promedio de 12.000 kilos por hectárea”, señaló.

Comentó que cada agricultor invierte 12 mil 500 soles por hectárea de arroz y que, después de la última campaña anual, solo han recuperado el 70% de la inversión. “Es frustrante que se tenga que vender el saco de 50 kilos de arroz a 70 soles cuando el costo real es 90 soles.

Es una guerra desigual”, manifestó. Jesús Cornejo Reynoso, vicepresidente de la Asociación de Agricultores del Valle de Tambo, informó que los arroceros le solicitaron al Ejecutivo convocar a una mesa de diálogo, pero nunca se concretó.

Recordó que una propuesta fue exigirle al presidente Ollanta Humala que en el período de cosecha (de mayo a agosto) se paralice la importación de arroz, a fin de abastecer al mercado local con la producción local. “No estamos en contra de la importación, porque genera oferta y demanda, pero sí rechazamos las medidas que ponen en riesgo la producción local”, puntualizó.

afirmó que en los próximos dos a tres años, Perú tendrá 120 mil hectáreas nuevas de cultivos de exportación lo que permitirá incrementar el número de empleo y divisas, gracias a  a la puesta en marcha de los megaproyectos de irrigación en la costa como la tercera etapa de Olmos, Chavimochic (La Libertad), Chinecas (Áncash), Alto Piura (Piura) y Majes-Siguas II (Arequipa), entre otros, indicó.

Reiteró el compromiso del Minag de colocar los excedentes de arroz en los mercados de los países vecinos para evitar la caída de los precios y afectar los ingresos de los pequeños productores, principalmente ubicados en las áreas del norte.

El Minag ya logró que Colombia abriera una cuota de 90,000 toneladas de importación, lo que será una oportunidad para los agricultores de las zonas arroceras del norte y selva puedan vender el cereal. Se tiene conocimiento que existe un excedente de 200 mil toneladas de arroz en este año.

lamentó  en su visita ocasional a la ciudad de Chiclayo (Lambayeque) que la falta de cultivos alternativos en la zona norte este generando, como todos los años, una sobreproducción de arroz que originará la caída del precio en los mercados.

“Este problema se presenta todos los años; siempre terminamos sembrando más de lo que consumimos y eso nos obliga a exportar más de la cuenta e importar para el mercado local lo que falta. Esto debe quedarnos de lección a los agricultores para optar por los sembríos alternativos”, indicó.

Sostuvo que este año se espera enviar 70 mil toneladas de arroz a Colombia, y en los próximos meses a Bolivia y Ecuador. Otro de los países a donde estaba programado enviar el cereal era a Venezuela, pero el problema político-social frustró el envió del producto.

Por otro lado, dijo que se deberá respetar las mesas de diálogo en la zona andina de Cañaris para evaluar si se da paso a la actividad minera o se impulsa la actividad agrícola con apoyo del Estado.

indicó que la Asociación Peruana de Productores de Arroz (APEAR) hasta el momento no ha sido informada oficialmente sobre la posibilidad de vender arroz a Colombia,  ante el anuncio del Ministerio de Agricultura (MINAG) que señala que Colombia importará 90 mil toneladas de arroz de los países integrantes de la Comunidad Andina de Naciones (CAN).

Al respecto, mencionó que hace un mes se reunieron con representantes del MINAG en Lambayeque (para relanzar el Consejo Nacional del Arroz), donde las autoridades les informaron que había tratativas con el gobierno colombiano para exportar arroz peruano.

“Seguramente en estos días el MINAG convocará a representantes de APEAR a una reunión para informar sobre el tema y de esa forma realizar con éxito las exportaciones¨, confió.  Queremos tomar todas las precauciones y llevar muestras de nuestro arroz a dicho mercado para que vean su calidad”, agregó.

Precisó que el excedente peruano de arroz es de alrededor de 500 mil toneladas, lo que permite abastecer las 90 mil toneladas solicitadas por Colombia, cuyos valles arroceros fueron afectados por factores climáticos adversos la última campaña. El año pasado Perú exportó  35 mil toneladas de arroz a dicho país.

Por otro lado, resaltó que los productores de Ecuador también desean vender arroz a Colombia.

Sin embargo, señaló que dicho país no tiene excedentes, ya que su producción cubre solo el demanda interna.

Denunció que en el país vecino se compra arroz barato del Perú, que es sacado ilegalmente por la frontera, para luego reportarlo como arroz ecuatoriano y venderlo.

Por otro lado, indicó que no sólo Colombia necesita arroz, sino también Chile, Venezuela y Panamá. Por eso, a inicios de año APEAR solicitó a través de Promperú al MINAG y al Ministerio de Comercio Exterior y Turismo (MINCETUR) apoyo para poder exportar el excedente de arroz a dichos países, para lo cual se creó una misión comercial presidida por el ministro de Agricultura, Milton Von Hesse.

“También se conversó con Venezuela, pero no se llegó a un acuerdo porque dicho país se demora en pagar. Ahora falta que dicha misión viaje a Chile y Panamá, aunque todavía no hay nada concreto con estos países”, apuntó.

Recalcó que en Perú todos los años hay excedente de arroz, una situación que asoció al incremento de las importaciones del cereal provenientes de Asia. Según observó, las importaciones perjudican al productor nacional, ya que la oferta aumenta y el precio disminuye.

“Estamos en plena cosecha y a los agricultores de la selva se les está pagando el precio irrisorio de S/. 0,60 por kilo de arroz en cáscara, cuando el precio debería ser el doble para cubrir el costo de producción y obtener una pequeña ganancia.

Por eso, hoy habrá una asamblea en la región San Martín, donde se quiere tomar medidas radicales porque hasta el momento el gobierno no nos comunica nada sobre los cuatro planteamientos que le hicimos llegar”, informó.

Los cuatro puntos planteados por APEAR al gobierno son: Suspender la importación de arroz proveniente de Asia; que el Estado compre arroz a los pequeños productores para abastecer los programas sociales; ayudar en las exportaciones de arroz peruana para que no haya más excedentes; y poner en marcha el programa de reconversión productiva mediante el cual las hectáreas destinadas al cultivo de arroz se podrían transformar en cultivo de maíz, menestras o sorgo granífero.

sostuvo que los productores de arroz del norte y oriente del país evalúan realizar marchas de protesta demandando al Gobierno Nacional solución a la problemática que afecta al sector agrícola.

En este sentido, refirió que el próximo jueves 18 de abril, los productores de Tumbes, Lambayeque, Piura, La Libertad, Amazonas y San Martín se reunirán en el distrito de Nueva Cajamarca para adoptar una serie de acuerdos.

Sostuvo que teniendo en cuenta que algunos valles empezaron con la etapa de cosecha y en otros casos está próxima, en la cita se abordarán temas como el bajo precio de la fanega de arroz, la importación descontrolada y las medidas de lucha a tomar.

Mostró su preocupación, porque a la fecha se paga  60 nuevos soles por el saco de arroz cáscara, cuando el justo debe ser 75.

Asimismo, dijo que con esta situación, miles de hombres de campo de esta región norteña, registrarán una serie de pérdidas económicas.

informó que las autoridades de Colombia acordaron oficialmente la importación de 90 mil toneladas métricas de arroz de arroz blanco o su equivalente en arroz paddy seco, procedente de las países de La Comunidad Andina de Naciones (CAN).

Esta decisión forma parte de la política de apoyo a los pequeños agricultores peruanos en la búsqueda de nuevos nichos de mercado iniciada por el MINAG orientada a colocar los excedentes de arroz nacional (estimados en 200 mil toneladas en este año) en los diversos países de la región.

inform que los productores arroceros del norte del país que utilizan la técnica de riego con  “secas intermitentes” han conseguido aumentar su productividad, pasando de las 7 toneladas por hectáreas a las 10 toneladas por Has.

Al respecto, explicó que esta técnica de riego consiste en que el área de cultivo este seco por ocho días, luego regar y así repetir por un periodo de 60 días para que permita un mejor enraizamiento de la planta, una técnica que exige a los pro agricultores tener sus campos mejor nivelados.

“Con esta técnica el agricultor ha tomado conciencia que el arroz no es un cultivo acuático, sino que necesita una ración normal de agua. De esta manera se utiliza de forma más eficiente el recurso hídrico y se evita la propagación de plagas, como el zancudo que habita en pozas de arroz formadas por la inundación permanente”, refirió.

En ese sentido, mencionó que antes se utilizaban 18 mil m3 de agua por hectárea  para regar las áreas arroceras, pero con esta técnica se utilizan 10 mil m3 por Has.

Indicó que en la costa norte existen 28 mil hectáreas donde se emplea esta técnica de riego. En Tumbes hay 3 mil has (de las 8 mil has existen); en Piura son 10 mil Has (de 50 mil) y en Lambayeque 15 mil Has (de 40 mil).

Igualmente manifestó que el último fin de semana un grupo de técnicos del Ministerio de Agricultura (MINAG) – a través del INIA y SENASA- realizaron jornadas agronómicas en Arequipa para instruir a los agricultores locales sobre la técnica. Señaló que faltan realizar capacitaciones en la selva.