MISTURA 2011 : La pequeña agricultura - Perú

MISTURA 2011 : La pequeña agricultura - Perú

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4 Dic 2011
El rol de la agricultura no solo es importante para el éxito de la gastronomía peruana o para ferias como Mistura. También es importante porque es una actividad económica estratégica para el país, de la que vive el 30% de la población. Ninguna otra actividad productiva se le compara. Una manera de revalorar el rol fundamental de la pequeña agricultura ha sido la creación de una alianza llamada Cocinero-campesina, sin embargo está alianza estará en peligro si desde el gobierno central no se dan las políticas necesarias para enfrentar las amenazas a la agricultura. El país ya no les debe dar la espalda. Con el boom de la gastronomía, finalmente la mesa está servida para que se revalore el papel de la pequeña agricultura. Dirección Periodística y Guión: Ricardo Marapi Producción: Nelly Rivera Cámara y Edición: Fernando Salazar Música utilizada (en orden de aparición): Princesita Huanca - Jean Pierre Magnet Tiempo - Lucho Quequezana Añoranzas - Grupo Perú Manta Kuntur - Lucho Quequezana Mayoral - Novalima Machete - Novalima Zamba Lando - Novalima Encounters - Lucho Quequezana Malato - Novalima Agüita Mágica - Jean Pierre Magnet La negra carmela - Julio Andrade Más información: www.cepes.org.pe http cepesrural.lamula.pe

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