Joaquín Arias: “La agricultura mejora la oferta de alimentos y genera ingresos para acceder a estos”

Joaquín Arias: “La agricultura mejora la oferta de alimentos y genera ingresos para acceder a estos”

Autor: Nelly Rivera

El economista agrícola y especialista del Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura – IICA señala que la Seguridad Alimentaria consiste en que toda la población tenga suficiente alimento y en todo momento. Pero se debe diferenciar entre la población del sector urbano y la población agrícola que es rural, así la agricultura mejorará la oferta de alimentos sanos y también genera ingresos para asegurar el acceso de estos alimentos.

14 Jun 2011
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